おはようございます、夫です。

自粛期間中に空いた時間で
かなり家事をするようになりました。

で・す・が…
やらかしてしまうこともあります。

そんな残念な失敗を
今回は笑いながら、綴ります。

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まず、大きな失敗は料理です。
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写真は奥さんの手伝いをしているところ
この時は奥さん監修なので失敗してませんww

スーパーにいったところ、
簡単に作れるアヒージョの素が
売っていたので、買って作ってみました。

鍋に浸るぐらいのオリーブ油をいれ、
エビやイカなどの海鮮をいれて、
アヒージョの素をいれるだけ。

ホントに簡単な作り方でした。

それでも、やらかしてしまうのです。

まずは、冷凍エビとイカを水にさらして
解凍しました。

いざ、温めたオリーブ油に
エビをいれたところ、
「バチバチバチバチ」と音を立てて、
油が飛び始めました!

びっくりした娘がリビングから飛んできて
「パパなにしてるのー!」と
びっくりしています。

私は、急いで火を停めましたが、
油の飛びはとまりません。

妻がくると、
「え?!なに!なに?!」と

なにしてると言われても、
私もわかりません。

ただ、油にエビをいれただけですから。

妻は目の前の惨状を瞬時に把握し
「あなた、水拭いた?
拭かないと、水と油で飛び散るでしょ!」

完全にやらかしました。
解凍したエビやイカについた
水を拭きもせずに放置していたのです。

そして、何も気にせず、
熱した油の中にいれれば…
それは飛び跳ねますよね。

ちなみに、油の跳ね方は
IHヒーター上のレンジフードはもちろん、
床にも壁にも
キッチン一面に跳ねて、油だらけでした!

そう、完全にやらかしましたね。
油と水の関係はわかっていましたが、
いざ料理となると、
書いてある通りにするだけしかできません。

使えない夫でした(笑)
妻はもくもくとキッチン周りを拭いて
キレイにしてくれました。

ありがとう。そして、すいません。

こんな失敗にもめげずに、
料理頑張りたいとも思ってます!

まだまだ失敗するかもしれませんが、
よろしくお願いしますm(_ _)m

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