こんにちは、夫です。

先日、我が家がよく通うお店の一つ
名古屋市藤が丘駅にある
「一誠」へ行ってきました。

前回、行ったのはちょうど半年前の6月。


12月は私や父、兄の誕生日が
近いということで、
家族で訪れました。

土曜日の夜はいつもお客さんが
いっぱいになるため、
料理が遅くなることもあります。
我が家が伺う時は、
必ずコースを予約していきます。

さっそく、今回頂いた料理を紹介します。
まずは、おばん菜から始まります。
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  • イワシの生姜煮
  • 蛸やわらか煮
  • ピリ辛コンニャク
  • 茄子揚煮
  • 白身魚南蛮漬け
  • 菜の花の辛し和え
イワシの生姜煮は娘が喜んで食べ、
皆の分をかき集めていました。
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続いては、お刺身。
大将の目利きが利いた魚はどれも絶品、
旬なブリ、マグロに海老、鯛にイカ!
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次は、フカヒレとレンコンもちのあんかけ?
カニの身も入っています。
あんかけが身体を温めてくれます。
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焼き物は、鰆の白子巻き。
白子は食感が苦手ですが、
これは臭みもなく、
鰆とタレを絡ませて食べる白子が
思った以上に美味しかったです!
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金目鯛とエビのかぶらかけ?だったかな。
食べたことのない組み合わせでした。
どれも美味しい!
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今回のコースで一番美味しかったのは、
蒸し鮑の天婦羅、肝ソースを添えて!
この肝ソースが美味しく美味しくて。
母がお腹いっぱいで食べきれなかった分まで
頂いてしまいました!
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〆のご飯は
焼きおにぎりの白身茶漬け!

もうお腹いっぱい、大満足です!

娘と息子にはコースを頼まず、
単品で鶏のから揚げとご飯を頼みました。
別で最近子供たちがハマっている
卵かけご飯をお願いするために、
生卵を個別で頼ませていただきました。
子供たちはこれで大満足でした。

ビールに焼酎、日本酒にワインを飲んで、
楽しく、美味しく、お酒も飲めました。
大人も子供大満足な「一誠」でした。

今回は、Go To Eatのチケットを使ったので、
お値打ちに食事ができてラッキーでした。

そして、年明け年始の1月2~5日まで
ふぐ料理のコース案内が出ていたので、
家族の予定をその場で確認し、予約しました。

年始から贅沢なご飯を頂くことができるので、
今からでも楽しみです。

最後にブログに書いている
「名古屋グルメ」についてまとめておきます

ぜひ参考にしてください。




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